La crisis climática es una realidad que está afectando a millones de personas en todo el mundo, en especial a las comunidades vulnerables. El impacto va más allá de los cambios en temperatura. Incidentes de clima extremo como huracanes, inundaciones y sequías han provocado que los agricultores tengan problemas para cultivar, producir y alimentar a sus comunidades. Esto ha provocado que más personas caigan por debajo de la línea de la pobreza.
Cultivos y animales florecen en condiciones diversas pero muy pocos pequeños agricultores están equipados con cultivos resistentes, reservas de agua que soporten sequías, o con el financiamiento y las herramientas que se requieren para recuperarse bajo condiciones de clima desafiantes.
Pero la relación entre la agricultura y el cambio climático es una calle de doble sentido: no solo la agricultura es afectada por el cambio climático sino ésta también tiene un efecto importante en el clima a cambio. Actualmente se estima que 41% de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen de la industria que provee el alimento de nuestros platos.
Para erradicar la pobreza, debemos cortar las emisiones de manera drástica y ajustarnos a un mundo cálido. El sector de la agricultura ha desarrollado intervenciones para mitigar estos retos y garantizar que vivimos en un mundo donde existe la seguridad alimenticia. Haz el quiz para saber cómo y por qué la agricultura debe adaptarse al cambio climático.